Il Fleischmann Pier si estende nell'Hudson alla latitudine precisa in cui il fiume taglia le Hudson Highlands, un corridoio di trenta miglia di substrato roccioso precambriano che restringe il canale a meno di mezzo miglio e comprime lo spettacolo dei colori autunnali in un'unica cornice panoramica.
La crociera con brunch e foliage autunnale di Peekskill opera esclusivamente durante la finestra di sei settimane in cui gli aceri zuccherini, le querce rosse e le betulle lungo i crinali raggiungono la massima saturazione - storicamente da metà ottobre a inizio novembre, sebbene la deriva climatica abbia spostato il programma in avanti negli ultimi anni. Il percorso prosegue verso nord oltre Anthony's Nose e Bear Mountain, dove il terreno si innalza per quasi mille piedi su entrambe le sponde e la volta forestale si inclina verso l'acqua con angolazioni che catturano la luce del mattino.
RMS Cruises ha introdotto le navigazioni stagionali con brunch nel 2018, trasformando un format di visite turistiche nei giorni feriali in un'esperienza culinaria nel fine settimana programmata in base al calendario del foliage. La nave stessa è un battello turistico stabilizzato, non uno yacht, con un ponte inferiore chiuso e un livello di osservazione superiore aperto. Il menu del brunch ruota settimanalmente ma mantiene un modello di servizio al tavolo - salmone affumicato, frittate, quiche stagionali, frutta fresca, pasticcini - servito in portate piuttosto che a buffet, una distinzione che lo distingue dalle più grandi crociere con brunch del porto che operano da Manhattan. Le partenze sono limitate al sabato e alla domenica alle undici, un vincolo deliberato che allinea il percorso di due ore con l'angolo del sole di mezzogiorno che esalta i colori dei crinali.
Il corridoio del foliage delle Hudson Highlands attira visitatori da quando Washington Irving documentò i colori delle Catskill negli anni '20 del XIX secolo, ma il moderno format di crociera è diventato fattibile solo dopo che Peekskill ha completato il restauro del suo lungomare nel 2016. Il Fleischmann Pier, un molo industriale ricostruito, funge ora da punto di imbarco per i tour della crociera con brunch e diverse rotte turistiche estive. Le navigazioni autunnali hanno una capacità di settanta passeggeri, inferiore a quella delle navi a più ponti che solcano il porto di New York, e l'itinerario evita interamente i tratti urbani. Ci si imbarca in un molo affiancato dal parco sul fiume della città, si passa sotto il Bear Mountain Bridge entro venti minuti e si trascorre il resto della crociera all'interno degli stretti delle Highlands, dove la densità del foliage raggiunge il picco. Il percorso ritorna verso sud attraverso lo stesso corridoio, raddoppiando l'esposizione ai colori dei crinali prima di riattraccare al Fleischmann verso l'una e mezza.
2 h 30 min
